• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Домашній плавлений сир з беконом — намазка
48 0 0
страви та рецепти
Смажений рис із сиром і беконом: рецепт
75 0 0
страви та рецепти
Котлети з сосисок і сиру — рецепт
112 0 0
страви та рецепти
Замість голубців: капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем
115 0 0
страви та рецепти
Куряча печінка по-іспанськи — простий рецепт
176 0 0
страви та рецепти
Салат «Іскра» — рецепт з курятиною і грибами
185 0 0
страви та рецепти
Печінковий рулет — як приготувати?
155 0 0
страви та рецепти
Котлети із запеченої курки — рецепт
150 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з м'яса / Закуски / Страви з баклажанів / Турецька / Турецький м'ясний хліб

Турецький м'ясний хліб

страви та рецепти
0




Турецький м'ясний хліб ідеально підходить як для повсякденного приготування, так і для особливого обіду. Як встояти перед цим ніжним м'ясним хлібом?
Інгредієнти:
  • Олія соняшникова 10 мл
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Баклажан 1 шт.
  • Рис бурий 250 г
  • Паста томатна 3 ст. л.
  • Курячий бульйон, кубики 1 шт.
  • Кріп, пучок 1/2 шт.
  • Кориця мелена 2 ч. л.
  • Перець духмяний мелений 2 ч. л.
  • Баранячий фарш 250 г
  • Яйця 2 шт.

  • Приготування:

    Всипте бурий рис у підсолену киплячу воду і готуйте 5 хвилин, потім зменште вогонь і варіть протягом 30 хвилин. Відставте в бік, щоб він настоявся.

    Поки рис вариться, підготуйте інші інгредієнти: помийте баклажани і кріп, почистьте цибулю. Баклажани розріжте вздовж на пластинки, а потім поріжте дрібними кубиками, цибулю та кріп подрібніть.

    Розігрійте духовку до 180 °С. Застеліть форму для випікання хліба пергаментом і злегка змастіть олією.

    Покладіть цибулю та баклажани у велику миску з рисом, томатною пастою, подрібненим до порошку кубиком бульйону, кропом, спеціями та фаршем. Перемішайте і розімніть руками, потім додайте яйце і знову перемішайте. Викладіть суміш фаршу у форму і трохи притисніть, щоб ущільнити її. Накрийте форму фольгою та запікайте м’ясний хліб в духовці 1 годину 40 хвилин, знявши фольгу останні 15 хвилин.

    Дістаньте хліб з духовки, дайте йому відстоятися протягом 5 хвилин, потім перекладіть на блюдо і посипте кропом.
    Теги: м'ясний хліб, хлібець, турецький м'ясний хліб

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Мафіни з лимонним курдом — випічка з яскравою цитрусовою начинкою
    19-Jan, 07:00 • 11 • 0

    Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів — рецепт
    18-Jan, 11:00 • 23 • 0

    Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Торт «Три молока» — соковитий бісквіт з ніжним просоченням
    18-Jan, 09:00 • 28 • 0

    За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Зимове смузі із замороженими ягодами — простий рецепт
    18-Jan, 07:00 • 26 • 0

    Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печиво «Павлівське» на молоці і маслі — рецепт
    17-Jan, 11:00 • 67 • 0

    Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Цитрусовий алкогольний пунш — теплий пряний напій з ромом
    17-Jan, 09:00 • 67 • 0

    Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печиво бадамбура з горіхами — простий рецепт на молоці і сухих дріжджах
    17-Jan, 07:00 • 31 • 0

    Печиво бадамбура традиційно готується з мигдалем, але ми пропонуємо волоські горіхи. Після випікання печиво буде шаруватим з ароматною начинкою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашній плавлений сир з беконом — намазка
    16-Jan, 11:00 • 48 • 0

    Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смажений рис із сиром і беконом: рецепт
    16-Jan, 09:00 • 75 • 0

    Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Медовий глінтвейн з ромом і спеціями: рецепт
    16-Jan, 07:00 • 99 • 0

    У гарячому напої з доповненням ароматних прянощів та солодкого меду все це утворює незабутній святковий напій.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирник з чорницею і шоколадом — рецепт з замороженими ягодами
    15-Jan, 11:00 • 95 • 0

    Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту і шоколаду — простий рецепт
    15-Jan, 09:00 • 118 • 0

    Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження