Усім, хто любить поєднання свинини та печериць, сюди! Чудовий та простий рецепт, за який вам буде вдячний кожен гість! Чудова ароматна страва стане окрасою вашого свята та ще одною вашою кулінарною перемогою!
Інгредієнти:
свинина - 0,5 кг
печериці свіжі - 0,5 кг
цибуля - 1 шт
вершки 20% - 400 мл
сіль
перець
сир твердий - 200 г
олія рослинна
італійські трави
Спосіб приготування:
1. Свинину ріжемо невеликими скибочками. Солимо, перчимо. Кожен шматочок злегка обсмажуємо на рослинній олії. 2. Гриби ріжемо часточками. Цибулю мілко ріжемо. Пересмажуємо гриби з цибулею. Додаємо сіль, перець. Вливаємо вершки. Тушимо на маленькому вогні 5 хвилин. 3. Заливаємо грибною сумішшю свинину. Посипаємо сиром та італійськими травами. Запікаємо 50-60 хвилин при 180 градусах. Смачного!
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...