Рибу посипте подрібненим чебрецем. У форму для запікання налийте 6 ст. ложок оливкової олії і поставте її в духовку, розігріту до 250 °С на 5 хвилин, потім викладіть лосось шкірою вгору і запікайте 5 хвилин.
Акуратно зніміть шкіру з філе. Посоліть і поперчіть. Переверніть рибу і знову посоліть і поперчіть. Поставте в духовку ще на 4 хвилини.
Капусту поріжте квадратиками, болгарський перець – брусочками, моркву – скибочками. У сковороді розігрійте 2 ст. ложки олії і обсмажте, помішуючи, моркву і перець. Додайте капусту, перемішайте і готуйте ще 3 хвилини, посоліть. Подавайте разом з рибою.
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...