Чудовий рецепт рибних котлеток, які сподобаються і дорослим, і діткам. А ще вони дуже корисні! Інгредієнти:
+/- 1кг розмороженої риби хек
1 середня морквина
1 середня цибулина
2 яйця
2 ст.л. манної крупи
шматочок масла
Приготування:
Рибу почистити від шкіри та кісток, перебити блендером чи перемолоти. ⠀ Моркву натерти на середню тертку, цибулю порізати дрібними кубиком. Трішки пасерувати на сковорідці з додаванням вершкового масла. ⠀ Змішати фарш риби, овочі, манку, яйця і трохи солі. ⠀ Зліпити котлетки і злегка підсмажити на тонко змащеній олією сковорідці. ⠀ Скласти котлетки в каструльку, додати трішки води, лавровий листочок і протушкувати під кришкою 15 хв.
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...