Якщо ви любите здорове харчування, приготуйте соковиті рибні котлети. Інгредієнти:
500 гр. рибного філе
1-2 ст. ложки борошна
2 цибулини
1 яйце
3 - 4 ст. ложки рослинної олії
сіль
перець
Спосіб приготування:
1. Для приготування котлет використайте рибу або ж з будь - яке рибне філе: окуня, тріски, сайди… 2. Заморожену рибу відтисніть, очистіть від кісток і шкіри, пропустіть через м’ясорубку. 3. До утвореної рибної маси додайте розмочений у воді або молоці білий хліб, борошно, смажену цибулю, сіль, перець і знову пропустіть через м’ясорубку. 4. Отриману масу розітріть, поступово додаючи воду, а потім - сире яйце. 5. Обробіть котлети, надаючи їм овальної форми, обкачайте в мелених сухарях, смажте на розігрітій сковороді протягом 7-10хв. Смачного!
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...