Святкові рулетики зі скумбрії
Це неймовірно смачна і ситна страва, вона прикрасить будь-який святковий стіл. Спробуйте таку рибку приготувати і ваші гості обов'язково оцінять її.
Інгредієнти:
Приготування:
Цибулю (приблизно 3 штуки) нарізати кубиком.
Три середніх моркви натерти на крупній тертці.
На сковороду наливаємо трохи олії, висипаємо цибулю і обсмажуємо до напівпрозорості. Додаємо моркву і смажимо ще все разом до м'якості овочів. Викладемо готові овочі в миску.
Додаємо 1,5 столові ложки томатного кетчупу (можна замінити на томатну пасту чи свіжий помідор, але тоді потрібно додати під час смаження). Додаємо чорний перець і сіль за смаком. Перемішуємо.
Підготуємо скумбрію. Відріжемо голову, плавники і хвіст. Робимо надріз, але не до кінця. Прибираємо кісточки. Повинна вийти ось така тушка.
Тепер солимо, перчимо за смаком і обприскуємо соком лимона. На край риби кладемо начинку і загортаємо рулетом. Закріплюємо дерев'яною шпажкою.
Робимо зі всією скумбрією.
Деко змастити рослинним маслом і викласти рулети. Запікаємо в розігрітій духовці при 180 градусів 20-25 хвилин.
Подаємо в гарячому вигляді або в холодному, як закуску.
! З начинками можна експериментувати.
Дивіться інші страви та рецепти
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу і бажання возитися з дріжджовим тістом, бюджетний пиріг з варенням — ідеальний варіант.
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Чому б не спробувати цю смакоту, щоб урізноманітнити домашню випічку?!
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Хочеться побалувати сім’ю чимось смачним, але без важкої артилерії на кшталт вершків і яєць? На сцену виходить він, пісний морквяний пиріг!
Смачний лимонний веганський пиріг сподобається всій родині. Розповідаємо, як його приготувати.
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...
Готуємо солону сирну грудку із запашною паприкою і кропом. Сирна грудка — чудова закуска до святкового столу.
Ці фантастичні гречані панкейки виходять дуже легкими та пухкими. Вони не надто солодкі та з ароматом ванілі, що робить їх надзвичайно смачними.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.692 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.692 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.