Готуємо роли "Каліфорнія" вдома
Каліфорнійські роли краще їсти одразу після приготування. Вони можуть залишатися при кімнатній температурі близько 90 хвилин. Залишки можна зберігати в холодильнику, накривши вологим паперовим рушником, у герметичному контейнері до 2 днів. Майте на увазі, що чим довше вони зберігаються в холодильнику, тим сухішим і твердішим стає рис, а норі — мокрішим.
Інгредієнти:
Приготування:
Крабові палички наріжте великими кубиками, помістіть у миску, додайте майонез і сіль. Перемішайте.
Розріжте авокадо навпіл уздовж. Видаліть кісточку та наріжте вздовж на 12 смужок. Помістіть авокадо в невелику миску і збризніть його рисовим оцтом, щоб воно не чорніло.
Огірок очистіть від шкірки. Розріжте його уздовж навпіл і маленькою ложечкою вийміть насіння (якщо воно є). Розріжте половинки на невеликі брусочки.
Приготуйте невелику миску з водою. Вам знадобиться, щоб занурити пальці. Покладіть бамбуковий килимок на рівну поверхню. Покладіть на нього шматок поліетиленової плівки розміром трохи більше килимка. Покладіть норі на поліетиленову плівку довгою стороною до себе. Розкладіть приблизно 3/4 склянки звареного рису для суші на норі. Використовуйте пальці, щоб розподілити рис рівним шаром. Змочіть пальці у воді, щоб рис не прилипав до пальців.
Обережно візьміть норі та зніміть його з поліетиленової плівки. Переверніть його так, щоб рис дивився вниз. Викладіть 1/2 склянки крабової суміші вузькою смужкою вздовж норі. Зверху викладіть 3 смужки авокадо і 3 смужки огірка.
Підніміть норі, використовуючи під ним бамбуковий килимок з ближчого до вас боку вгору над начинкою. Продовжуйте згортати його за допомогою килимка, а потім обережно притисніть рулон, щоб стягнути та закріпити його. Зніміть килимок і пластикову плівку. Покладіть рулет на обробну дошку і розріжте його навпіл хрест-навхрест. Потім розріжте кожну половину на 3 рівні частини, вийде 6 частин. Повторіть цей процес, щоб зробити ще 3 рулетики. Подавайте з соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром.
Дивіться інші страви та рецепти
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Якщо ж додати до звичного рецепта трошки хрусткої крихти, горіхів та шоколадної глазурі, вийде смакота, яку не соромно поставити й на святковий стіл.
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Абсолютно універсальний рецепт! Тісто замішується швидко та просто, а всередині можуть бути або свіжі сезонні фрукти, або розморожені ягоди.
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.681 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.681 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.