Цей десерт-торт можна приготувати дуже швидко. Достатньо тільки збити крем і нарізати фрукти. Зовнішній вигляд виходить цілком презентабельний, тортик добре тримає форму і дуже смачний. Інгредієнти:
бісквітне печиво "савоярді" 200 г
чорна кава 250 мл
вершки 22% 300 г
вершковий сир альметте 200 г
йогурт 100 г
цукрова пудра 80-100 г
банани 2 шт.
полуниця 400 г
гіркий шоколад
листочки м'яти для прикраси
Спосіб приготування:
Приготувати роз'ємну форму. У нас квадратна 25х25 см. Полуницю промити і порізати, залишивши кілька ягід для прикраси. Банани очистити і нарізати кільцями. Зварити чорну каву, можна додати в неї лікер, коньяк або безалкогольний сироп. Сир збити з йогуртом і цукровою пудрою. Обережно, на низьких оборотах, підмісити до маси добре збиті вершки. Дно і боки рознімної форми викладаємо паличками печива, вмочивши їх в каві (вмочаємо цукровою стороною і нею ж кладемо догори). Бортики ми викладали половинками печива. На печиво викладаємо половину крему і кружечки бананів, злегка вдавивши їх в крем. Повторюємо шар печива. На другий шар печива викладаємо полуницю, покриваємо другою половиною крему. Поверхню вирівнюємо, прикрашаємо гірким шоколадом, полуницею і листочками м'яти. Торт поставити в холодильник, мінімум на 4:00. Подавати нарізавши на шматки (форму тримають добре).
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...