В мультиварці можна не тільки готувати страви, а й випікати смачні торти. Головне не боятись експериментувати. Випічка в мультиварці надзвичайно духмяна і пишна. Інгредієнти:
Яйця 5 шт.
Вершкове масло 50 г
Кефір 1/2 скл.
Борошно 1,5 склянки
Сода 1/2 ч.л.
Ванілін 1/2 ч.л.
Для крему:
У 1/2 л 20% сметани всипати неповну склянку цукру, 1/2 ч.л. ванільного цукру, збити міксером.
200 г ягід (можна заморожених) помити, перебрати.
Найціліші і найбільші відкласти для оздоблення.
Змазати кожен корж сметанним кремом і рівномірно викласти ягоди.
Верх і боки також змастити кремом. Можна посипати тертим шоколадом.
Соду всипати в кефір, перемішати і відставити.
Яйця розділити на жовтки і білки. До жовтків додати півсклянки цукру, ванілін і збити міксером у пишну піну. Додати розтоплене і охолоджене масло, кефір із содою, ще раз збити.
Білки збити з рештою цукру в пишну піну.
До жовткової маси додавати по ложці борошна і білків і обережно перемішувати лопаткою (не збивати!). Тісто має набути консистенції густої сметани.
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...