В мультиварці можна не тільки готувати страви, а й випікати смачні торти. Головне не боятись експериментувати. Випічка в мультиварці надзвичайно духмяна і пишна. Інгредієнти:
Яйця 5 шт.
Вершкове масло 50 г
Кефір 1/2 скл.
Борошно 1,5 склянки
Сода 1/2 ч.л.
Ванілін 1/2 ч.л.
Для крему:
У 1/2 л 20% сметани всипати неповну склянку цукру, 1/2 ч.л. ванільного цукру, збити міксером.
200 г ягід (можна заморожених) помити, перебрати.
Найціліші і найбільші відкласти для оздоблення.
Змазати кожен корж сметанним кремом і рівномірно викласти ягоди.
Верх і боки також змастити кремом. Можна посипати тертим шоколадом.
Соду всипати в кефір, перемішати і відставити.
Яйця розділити на жовтки і білки. До жовтків додати півсклянки цукру, ванілін і збити міксером у пишну піну. Додати розтоплене і охолоджене масло, кефір із содою, ще раз збити.
Білки збити з рештою цукру в пишну піну.
До жовткової маси додавати по ложці борошна і білків і обережно перемішувати лопаткою (не збивати!). Тісто має набути консистенції густої сметани.
Це те, що подобається всім! Нарізана кружальцями або соломкою варена ковбаса всередині хрумкого тіста. Закуска готується швидше за майже всі рецепти с...
Якщо класичний варіант уже здається звичним, то банановий хліб із фініками без додавання цукру одразу привертає увагу. Варто тобі його спробувати — і ...
На створення яблучних пишок надихнулися рецептом смажених пиріжків з яблуками. Швидке тісто на кефірі потрібно тонко розкачувати, а смажити радимо на ...
В українській кухні є чимало страв для ситних обідів у твоєму меню. Ця страва сподобається тим, хто любить картоплю, але хоче приготувати з неї щось н...
За цим рецептом спочатку всі інгредієнти перетираємо руками, як і при замішуванні тіста для пісочного печива. А потім у печиво з чорносливом додамо йо...
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...