Вегетаріанські страви для пікніка: печена картопля з начинкою
0
Коли ти - вегетаріанець, пікніки можуть бути не такими вже й смачними. Але ми знаємо, як виправити цю ситуацію! Інгредієнти:
велика картопля
цибуля
часник
болгарський перець
помідори
зелень (петрушка, кріп, базилік)
консервована квасоля
оливкова олія
кунжут,
сіль, спеції.
Приготування:
Промиту картоплю загорни у фольгу і випікай у вугіллі до готовності.
Тим часом приготуй начинку. Консервовану квасолю подрібни вилкою до стану пасти, додай подрібнені цибулю, перець, часник, дрібно нарізані помідори, посоли, додай спеції за смаком і заправ оливковою олією.
Запечені картоплини розріж навпіл, зроби ложкою маленьке поглиблення і поклади на кожну половинку начинку.
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...