Вегетаріанські страви для пікніка: печена картопля з начинкою
0
Коли ти - вегетаріанець, пікніки можуть бути не такими вже й смачними. Але ми знаємо, як виправити цю ситуацію! Інгредієнти:
велика картопля
цибуля
часник
болгарський перець
помідори
зелень (петрушка, кріп, базилік)
консервована квасоля
оливкова олія
кунжут,
сіль, спеції.
Приготування:
Промиту картоплю загорни у фольгу і випікай у вугіллі до готовності.
Тим часом приготуй начинку. Консервовану квасолю подрібни вилкою до стану пасти, додай подрібнені цибулю, перець, часник, дрібно нарізані помідори, посоли, додай спеції за смаком і заправ оливковою олією.
Запечені картоплини розріж навпіл, зроби ложкою маленьке поглиблення і поклади на кожну половинку начинку.
Соковитий український варіант м’ясного пирога з картоплі — це картопляний лежень. Секрет його дуже соковитої начинки в тому, що до смаженого фаршу ми ...
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...