Вегетаріанські страви для пікніка: печена картопля з начинкою
0
Коли ти - вегетаріанець, пікніки можуть бути не такими вже й смачними. Але ми знаємо, як виправити цю ситуацію! Інгредієнти:
велика картопля
цибуля
часник
болгарський перець
помідори
зелень (петрушка, кріп, базилік)
консервована квасоля
оливкова олія
кунжут,
сіль, спеції.
Приготування:
Промиту картоплю загорни у фольгу і випікай у вугіллі до готовності.
Тим часом приготуй начинку. Консервовану квасолю подрібни вилкою до стану пасти, додай подрібнені цибулю, перець, часник, дрібно нарізані помідори, посоли, додай спеції за смаком і заправ оливковою олією.
Запечені картоплини розріж навпіл, зроби ложкою маленьке поглиблення і поклади на кожну половинку начинку.
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...