Вегетаріанські страви для пікніка: печена картопля з начинкою
0
Коли ти - вегетаріанець, пікніки можуть бути не такими вже й смачними. Але ми знаємо, як виправити цю ситуацію! Інгредієнти:
велика картопля
цибуля
часник
болгарський перець
помідори
зелень (петрушка, кріп, базилік)
консервована квасоля
оливкова олія
кунжут,
сіль, спеції.
Приготування:
Промиту картоплю загорни у фольгу і випікай у вугіллі до готовності.
Тим часом приготуй начинку. Консервовану квасолю подрібни вилкою до стану пасти, додай подрібнені цибулю, перець, часник, дрібно нарізані помідори, посоли, додай спеції за смаком і заправ оливковою олією.
Запечені картоплини розріж навпіл, зроби ложкою маленьке поглиблення і поклади на кожну половинку начинку.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...