• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Українська закосичена паска з сухофруктами
26 0 0
страви та рецепти
Низькокалорійний білковий чизкейк — легкий сирний пиріг без цукру
37 0 0
страви та рецепти
Крафіни на сухих дріжджах — рецепт
98 0 0
страви та рецепти
Німецький яблучний бісквіт — соковити випічка з кремом
112 0 0
страви та рецепти
Печиво «Селянське» на кефірі або кислому молоці — рецепт без яєць
137 0 0
страви та рецепти
Ліниві булочки з бринзою — рецепт з готовим листково-дріжджовим тістом
132 0 0
страви та рецепти
Пончики «Банановий хліб» — мінідесерт з ніжною глазур'ю
125 0 0
страви та рецепти
Пиріг з тіста філо з сиром, фруктами і ягодами — лінива випічка
132 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Випічка / Закуски / Страви з м'яса / Батон з фаршем

Батон з фаршем

страви та рецепти
0




Якщо ви ніколи не куштували домашній пиріг із м’ясним фаршем, ви багато втратили! Батон з фаршем — це ситна і заспокійлива страва для всієї родини, яка приносить справжнє задоволення. Він готується із фаршу і цибулі, загорнутих у м’яке дріжджове тісто.
Інгредієнти:
  • Борошно пшеничне 500 г
  • Вода 250 мл
  • Дріжджі сухі 10 г
  • Олія соняшникова 40 мл
  • Цукор 5 г
  • Сіль за смаком.

  • Для начинки потрібно:

    М’ясний фарш 500 г
    Цибуля 1 шт.
    Сіль за смаком
    Перець чорний мелений за смаком
    Олія соняшникова 40 мл.

    Приготування:

    У теплу воду покладіть дріжджі, цукор, сіль і 100 г борошна. Перемішайте і залиште бродити 20 хвилин.

    Потім просійте решту борошна, додайте опару, олію і замісіть м’яке тісто. Накрийте рушником і поставте підходити в тепле місце на 40 хвилин.

    Тим часом зробіть начинку. Цибулю очистьте і подрібніть, додайте у фарш. Посоліть, поперчіть і вимішайте. Розігрійте сковороду з олією і підсмажте фарш до рум’яності, весь час помішуючи. Дайте охолонути.

    Тісто розкачайте у пласт, на один край викладіть м’ясну начинку, скачайте рулетом і сформуйте батон. Перекладіть на деко швом донизу. Випікайте при температурі 180 °C 30-40 хвилин до золотої скоринки.
    Теги: батон з фаршем

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Яблука по-київськи — десерт, перевірений часом
    15-Mar, 11:00 • 18 • 0

    Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Латвійська манна каша — смачний рецепт сніданку для дорослих і дітей
    15-Mar, 09:00 • 17 • 0

    Після яєць каша на сніданок є другою за популярністю. Якщо ставишся скептично до манної каші, то після латвійської ти зміниш свою думку.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    М'ятний зефір — готуємо вдома
    15-Mar, 07:00 • 20 • 0

    Мʼятний зефір — це легкий, повітряний, ароматний десерт без випікання з ніжною текстурою та свіжими нотками. Яблучне пюре додає приємну фруктову ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Українська закосичена паска з сухофруктами
    14-Mar, 11:00 • 26 • 0

    Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рибне рагу — ситна страва з густим томатним соусом
    14-Mar, 09:00 • 35 • 0

    Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Весняний салат з яйцями, огірками і редискою
    14-Mar, 07:00 • 37 • 0

    Весняний салат з яйцями, огірками та редискою розрахований на дві-три порції.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Низькокалорійний білковий чизкейк — легкий сирний пиріг без цукру
    13-Mar, 11:00 • 37 • 0

    Він готується з тіста на розпушувачі та сирного крему, а потім запікається у духовці.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашній банановий лікер на горілці
    13-Mar, 09:00 • 29 • 0

    Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пиріг з куркою і шпинатом у формі кіша
    13-Mar, 07:00 • 35 • 0

    Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Крафіни на сухих дріжджах — рецепт
    12-Mar, 11:00 • 98 • 0

    Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий салат з куркою і майонезом — простий рецепт
    12-Mar, 09:00 • 49 • 0

    Як готують курячий салат у Мексиці? Авжеж з кукурудзою, овочевим асорті та смачним майонезом. Ситно, смачно, подобається всім!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Німецький яблучний бісквіт — соковити випічка з кремом
    12-Mar, 07:00 • 112 • 0

    Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.672 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження