Ці легкі в приготуванні кексики без борошна, але з манкою, вершковим маслом, варенням, яйцями, цукром і сирковою масою виходять просто неймовірними. Консистенція тіста — м’яка і пишна, а як солодкий бонус — ваше улюблене варення. Інгредієнти:
Сиркова маса 200 г
Манна крупа 100 г
Масло вершкове 100 г
Розпушувач 10 г
Цукор ванільний 10 г
Яйця курячі 1 шт.
Варення 50 г
Цукор 40 г
Олія соняшникова 20 мл
Цукрова пудра 20 г.
Цукор збийте з яєчним білком міксером до пишності. Додайте розпушувач, ванільний цукор, розм’якшене вершкове масло і ще раз збийте. Підмішайте манну крупу і варення та залиште на 30 хвилин, щоб манка набухла.
Потім додайте сиркову масу і жовток та ретельно перемішайте. Розкладіть тісто у формочки для кексів, змащені олією, на 2/3 їхнього об’єму.
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 20-25 хвилин. Готові кекси залиште охолоджуватись у формочках. Потім акуратно дістаньте і посипте цукровою пудрою.
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...