Розвести дріжджі в теплій воді і залишити на 5-10 хвилин. Змішати борошно, сметану, вершкове масло, цукор та сіль, додати розчинені дріжджі і місити тісто мінімум 10-15 хвилин (тісто має стати еластичним і не липнути до рук).
У глибоку миску налити трохи олії, викласти в неї тісто, і кілька разів струсити, щоб тісто все покрилося олією. Накрити миску рушником чи харчовою плівкою і покласти у тепле місце на дві години.
Форму для випічки змастити олією, викласти в неї тісто, накрити плівкою і залишити у теплому місці ще на одну годину.
Духовку розігріти до 180° С. Поверхню тіста акуратно змастити молоком і посипати кунжутом. Випікати хліб 40-45 хвилин.
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...