Пропонуємо звернути увагу на рецепт хліба в мультиварці, який готують без дріжджів із житнього та пшеничного борошна. Активні дії з урахуванням часу, який піде на випікання, заберуть 2 години. Готовою стравою зможе кілька днів насолоджуватися родина з декількох осіб. Інгредієнти:
пшеничне борошно — 1,5 склянки
житнє борошно — 0,5 склянки
вівсяні пластівці — 0,5 склянки
кам’яна сіль — 1 ч. л.
цукор-пісок — 1 ст. л.
харчова сода — 2 ч. л.
вершкове масло — 70 г
нежирний кефір — 1 склянка
трохи панірувальних сухарів.
Приготування:
Розтопити масло. Поки воно тепле, з’єднати з кефіром.
В окремій великій ємності «зміксувати» всі сухі компоненти, крім панірувальних сухарів. Вимішати.
Влити кефірно-масляну суміш в ємність із сухим міксом. Швидко вимісити тісто.
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...