Апетитні кекси з абрикосами стануть вашою улюбленою літньою випічкою. Інгредієнти:
200 мл молока
6-9 стиглих абрикосів
2 ст. л. сметани 10%
100 г вершкового масла
1 яйце
240 г борошна
250 г цукру
0,5 ч. л. розпушувача
0,25 ч. л. соди
щіпка солі
Приготування:
Масло заздалегідь розтопи і злегка остуди. У глибокому посуді змішай молоко, сметану і одне яйце, збий міксером на маленькій швидкості. Додай цукор і продовжи збивати до його розчинення. У збиту суміш влий топлене масло, додай дрібку солі, соду і розпушувач.
Додай просіяне борошно, заміси тісто лопаткою. Форму для кексів вистелити паперовими кошиками. Наполовину наповни форми тістом. Посередині кексу поклади половинку абрикоса м'якоттю вниз.
Випікай кекси з абрикосами 30 хвилин при 180°С. Повністю остуди кекси і подавай.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...