Апетитні кекси з абрикосами стануть вашою улюбленою літньою випічкою. Інгредієнти:
200 мл молока
6-9 стиглих абрикосів
2 ст. л. сметани 10%
100 г вершкового масла
1 яйце
240 г борошна
250 г цукру
0,5 ч. л. розпушувача
0,25 ч. л. соди
щіпка солі
Приготування:
Масло заздалегідь розтопи і злегка остуди. У глибокому посуді змішай молоко, сметану і одне яйце, збий міксером на маленькій швидкості. Додай цукор і продовжи збивати до його розчинення. У збиту суміш влий топлене масло, додай дрібку солі, соду і розпушувач.
Додай просіяне борошно, заміси тісто лопаткою. Форму для кексів вистелити паперовими кошиками. Наполовину наповни форми тістом. Посередині кексу поклади половинку абрикоса м'якоттю вниз.
Випікай кекси з абрикосами 30 хвилин при 180°С. Повністю остуди кекси і подавай.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...