Цей рецепт лінивої запіканки сподобається тим, хто хоче приготувати щось смачне й ситне нашвидкоруч для всієї родини. Інгредієнти:
Картопля 2 шт.
Морква 1 шт.
Цибуля зелена за смаком
Яйце куряче, велике 2 шт.
Грецький йогурт 2 ст. л.
Борошно 200 г
Сіль і чорний перець за смаком
Часник, зубчики 1 шт.
Олія за смаком
Томати 3 шт.
Сир моцарела 50 г, петрушка гілочка 20 г.
Натріть картоплю на крупній тертці, покладіть у воду, щоб промити від крохмалю, і відіжміть.
Моркву натріть на крупній тертці, зелену цибулю дрібно наріжте.
Розігрійте в сковороді олію, додайте пропущений через прес часник, моркву та цибулю. Посмажте до м’якості, перекладіть у миску з картоплею. Посоліть і поперчіть, перемішайте.
Збийте яйця та йогурт до однорідності, додайте борошно, перемішайте. Залийте сумішшю картоплю та перемішайте. За потреби додайте спеції.
Перекладіть тісто в змащену олією форму та випікайте у розігрітій на 180°C духовці потягом 20 хвилин. Наприкінці запікання прикрасьте запіканку кружальцями помідорів і моцарелою або іншим сиром.
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...