Вони виходять неймовірно соковиті завдяки свіжонатертій моркві та корисні, бо крім цього овочу ми також використовуємо гречане борошно. Інгредієнти:
Борошно гречане 300 г
Борошно пшеничне 100 г
Морква 2 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Кефір 100 мл
Цукор 100 г
Розпушувач 12 г
Цукор ванільний 10 г
Олія соняшникова 100 мл
Цукрова пудра 20 г.
Два види борошна просійте, додайте розпушувач, кефір, цукор, яйця, олію і ванільний цукор. Моркву помийте, почистьте, натріть на дрібній тертці і покладіть до решти інгредієнтів. Замісіть однорідне тісто.
Формочки для випікання змастіть олією, викладіть у них тісто на 2/3 об’єму. Випікайте при температурі 180°C 30-40 хвилин до золотистого кольору. Потім дайте трохи охолонути, обережно дістаньте із формочок і посипте цукровою пудрою.
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...