Спробуйте приготувати кекси з шинкою і сиром - і ваші рідні будуть приємно вражені. Інгредієнти:
200 г борошна
по 150 г олії, білого сухого вина і шинки
по 100 г твердого та м’якого сиру
4 яйця.
Приготування:
Перемішати яйця і борошно, влити вино і олію, збити суміш до однорідності, всипати по 1 ч. л. солі і розпушувача. Перемішати, додати тертий твердий сир, нарізану дрібними кубиками або смужками шинку, потім розкришений м’який сир, акуратно все перемішати.
Змастити формочки маслом, викласти в них тісто (або все тісто викласти в одну велику форму), покласти в розігріту до середньої температури духовку і готувати приблизно 45 хв. до готовності. Такі кекси можна зберігати в холодильнику до одного тижня, перед подаванням їх можна просто розігрівати в мікрохвильовій печі.
Якщо ви любите прості, але ситні пироги, вам обов'язково сподобається і цей рецепт. Йдеться про лоранський пиріг із куркою та грибами. Для цього рецеп...
Кальцоне — страва італійської кухні, закритий пиріг з начинкою. Приготувати її набагато легше, ніж здається. Не бійтеся експериментувати з начинкою - ...
Пісочне тісто в поєднанні з начинкою з тунця, підкреслена яскравим смаком літніх томатів, вершкового сиру і соковитої молодої зелені. До того ж цей пи...
Квасоля, тушкована з кабачками в томатному соусі - це корисна і смачна овочева страва, яка може бути самостійною або в якості гарніру. Готова страва м...