Печиво без яєць, з шоколадними краплями і ваніліном
0
Якщо у вас удома немає яєць, або їх використання небажане, на допомогу прийде зручний та швидкий рецепт печива з шоколадною крихтою без яєць. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 400 г
Масло вершкове несолоне 200 г
Цукор тростинний коричневий 160 г
Цукор 80 г
Грецький йогурт 125 г
Екстракт ванілі 15 г
Сода харчова і сіль по 8 г
Шоколад 350 г.
За пів години до початку готування вийміть вершкове масло з холодильника. Шоколад подрібніть на шматочки.
У великій мисці з’єднайте коричневий та звичайний цукровий пісок. Додайте розм’якшене вершкове масло та добре збийте суміш міксером або віничком.
У чашу блендера або міксера перекладіть йогурт та додайте ванілін. Добре змішайте та покладіть у суміш соду, сіль. Перемішайте та почніть додавати борошно. Робіть це на низькій швидкості агрегатів, або повільно збиваючи віничком. Тісто має вийти густим і тягучим.
Вийміть кулю з тіста з посуду та сформуйте однакові кульки.
Притисніть кожну кульку так, щоб сформувати шматочки майбутнього печива. Вставте у кожне печиво по кілька шоколадних шматочків.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте деко, вкрите пергаментом.
Перекладіть на деко печиво так, щоб один шматок не торкався іншого.
Випікайте 12-16 хвилин, або доки шматочки не підрум’яняться по краях.
Після виймання з духовки дайте печиву повністю охолонути на деку.
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...