Ти можеш цей пиріг зробити як закритим, так і відкритим — вибирай на власний смак. Інгредієнти:
750 г ревеню
200 г сметани
200 г маргарину
2 склянки борошна
350 г цукру
2 ст. л. манної крупи
1 п. розпушувача
2 яйця
Приготування:
Наріж ревінь шматочками. На водяній бані розтопи маргарин, додай сметану, цукор, 1 яйце, розпушувач і 1 склянку борошна. Замісити тісто. Другу склянку борошна вводь поступово. Тісто має вийти м'яким та легко відставати від стінок посуду.
Застели деко пергаментом, змасти маслом. Виклади на нього половину тіста, розрівняй руками та зроби бортики. Тісто присип манкою, виклади ревінь і посип його цукром.
Другу частину тіста розрівняй руками за величиною дека і обережно накрий пиріг. Зверху змасти збитим яйцем. Постав пиріг з ревенем у духовку і випікай 45-50 хвилин при температурі 180 градусів, він повинен добре зарум'янитися. Після готовності дай йому охолонути і наріж на порційні шматочки.
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...