Ти можеш цей пиріг зробити як закритим, так і відкритим — вибирай на власний смак. Інгредієнти:
750 г ревеню
200 г сметани
200 г маргарину
2 склянки борошна
350 г цукру
2 ст. л. манної крупи
1 п. розпушувача
2 яйця
Приготування:
Наріж ревінь шматочками. На водяній бані розтопи маргарин, додай сметану, цукор, 1 яйце, розпушувач і 1 склянку борошна. Замісити тісто. Другу склянку борошна вводь поступово. Тісто має вийти м'яким та легко відставати від стінок посуду.
Застели деко пергаментом, змасти маслом. Виклади на нього половину тіста, розрівняй руками та зроби бортики. Тісто присип манкою, виклади ревінь і посип його цукром.
Другу частину тіста розрівняй руками за величиною дека і обережно накрий пиріг. Зверху змасти збитим яйцем. Постав пиріг з ревенем у духовку і випікай 45-50 хвилин при температурі 180 градусів, він повинен добре зарум'янитися. Після готовності дай йому охолонути і наріж на порційні шматочки.
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...