Ти можеш цей пиріг зробити як закритим, так і відкритим — вибирай на власний смак. Інгредієнти:
750 г ревеню
200 г сметани
200 г маргарину
2 склянки борошна
350 г цукру
2 ст. л. манної крупи
1 п. розпушувача
2 яйця
Приготування:
Наріж ревінь шматочками. На водяній бані розтопи маргарин, додай сметану, цукор, 1 яйце, розпушувач і 1 склянку борошна. Замісити тісто. Другу склянку борошна вводь поступово. Тісто має вийти м'яким та легко відставати від стінок посуду.
Застели деко пергаментом, змасти маслом. Виклади на нього половину тіста, розрівняй руками та зроби бортики. Тісто присип манкою, виклади ревінь і посип його цукром.
Другу частину тіста розрівняй руками за величиною дека і обережно накрий пиріг. Зверху змасти збитим яйцем. Постав пиріг з ревенем у духовку і випікай 45-50 хвилин при температурі 180 градусів, він повинен добре зарум'янитися. Після готовності дай йому охолонути і наріж на порційні шматочки.
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...