До сезону дозрівання ягід ще не довго, але хочеться чогось кисло-солодкого та смачненького вже зараз. Можна приготувати чудовий смачний пиріг. Можна готувати двома способами — змішуючи вишні у тісто, або додавати їх прямо на тісто вже у деко. Інгредієнти:
Яйця 3 шт.
Цукор 2.5 склянки
Сметана 500 мл
Цукор ванільний 25 г
Борошно пшеничне 3 склянки
Сода харчова 2.5 ч. л.
Вишня заморожена 700 г.
Збийте яйця з цукром та ванільним цукром.
Додайте сметану та просійте борошно і соду. Добре збийте. Тісто має вийти, як густа сметана.
Додайте вишні, але перед цим обдайте їх гарячою водою та дайте трошки стекти у ситі.
Посипте деко борошном і вилийте тісто.
Випікайте у розігрітій до 160 градусів духовці 25-40 хвилин до готовності.
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...