До сезону дозрівання ягід ще не довго, але хочеться чогось кисло-солодкого та смачненького вже зараз. Можна приготувати чудовий смачний пиріг. Можна готувати двома способами — змішуючи вишні у тісто, або додавати їх прямо на тісто вже у деко. Інгредієнти:
Яйця 3 шт.
Цукор 2.5 склянки
Сметана 500 мл
Цукор ванільний 25 г
Борошно пшеничне 3 склянки
Сода харчова 2.5 ч. л.
Вишня заморожена 700 г.
Збийте яйця з цукром та ванільним цукром.
Додайте сметану та просійте борошно і соду. Добре збийте. Тісто має вийти, як густа сметана.
Додайте вишні, але перед цим обдайте їх гарячою водою та дайте трошки стекти у ситі.
Посипте деко борошном і вилийте тісто.
Випікайте у розігрітій до 160 градусів духовці 25-40 хвилин до готовності.
Спершу випікаємо повітряне безе, а потім наповнюємо їх журавлиним конфітюром, додаємо збиті вершки та карамелізовані ягоди. Приготуй ефектний десерт д...
Для цієї закуски потрібно посмажити млинці, зварити такий самий набір овочів, як для класичного салату «Шуба» та загорнути це все у рулет. Потім наріз...
Щоб приготувати таке печиво потрібно скрутити в спіраль біле та пофарбоване тісто, придати йому форму класичної тростини та випікати. Приготуй партію ...
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...