Пиріг зі сливами готується абсолютно просто, проте рідні обов'язково попросять добавки, адже це дуже смачно! Інгредієнти:
300 г слив,
150 г борошна,
2 яйця,
70 г вершкового масла,
3 ст. ложки сметани,
100 г цукру,
10 г ванільного цукру,
1 ч. ложка розпушувача,
щіпка меленої кориці,
щіпка солі.
Спосіб приготування:
З'єднай просіяне борошно з цукром, ванільним цукром, сіллю, розпушувачем і розітри в крихту із розм'якшеним вершковим маслом.
Додай у цю суміш яйця, сметану і заміси тісто. За консистенцією тісто виходить м'яким і липким.
Вологими руками виклади тісто в змащену маслом форму для випікання, рівномірно розподіли його і сформуй невисокий бортик.
Сливи розріж на половинки і видали кісточки. Виклади сливи на тісто опуклою стороною вгору.
Відправляй пиріг зі сливами у розігріту до 180°С духовку і випікай 30-40 хвилин. Готовність перевір дерев'яною паличкою. Якщо вона суха - пиріг зі сливами готовий.
Готовий пиріг трохи остуди і посип цукровою пудрою, змішаною з корицею.
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...