Пиріг зі сливами готується абсолютно просто, проте рідні обов'язково попросять добавки, адже це дуже смачно! Інгредієнти:
300 г слив,
150 г борошна,
2 яйця,
70 г вершкового масла,
3 ст. ложки сметани,
100 г цукру,
10 г ванільного цукру,
1 ч. ложка розпушувача,
щіпка меленої кориці,
щіпка солі.
Спосіб приготування:
З'єднай просіяне борошно з цукром, ванільним цукром, сіллю, розпушувачем і розітри в крихту із розм'якшеним вершковим маслом.
Додай у цю суміш яйця, сметану і заміси тісто. За консистенцією тісто виходить м'яким і липким.
Вологими руками виклади тісто в змащену маслом форму для випікання, рівномірно розподіли його і сформуй невисокий бортик.
Сливи розріж на половинки і видали кісточки. Виклади сливи на тісто опуклою стороною вгору.
Відправляй пиріг зі сливами у розігріту до 180°С духовку і випікай 30-40 хвилин. Готовність перевір дерев'яною паличкою. Якщо вона суха - пиріг зі сливами готовий.
Готовий пиріг трохи остуди і посип цукровою пудрою, змішаною з корицею.
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...