Рецепт кексу на кефірі
Кекс, приготований на кефірі, виходить ніжним і злегка вологим, що дуже смачно.
Інгредієнти:
Головне, вершкове масло має бути м'яким, тож завчасно дістаньте його з холодильника. Духовку розігрійте заздалегідь до 180 градусів. Кефір теж не повинен бути холодним, тож дістаньте його завчасно, щоб зігрівся.
У мисці змішайте одне яйце, м'яке вершкове масло і цукор. Збийте їх міксером, поки маса не стане однорідною.
У кефір всипте соду і перемішайте, поки кефір не почне пінитися. Вилийте його до яєчно-масляної суміші. Перемішайте міксером, або вінчиком. Борошно змішайте з сіллю і додайте до інших інгредієнтів. Знову перемішайте міксером, або вінчиком.
Викладіть тісто у форму, або формочки. Якщо вони силіконові — то нічим змащувати не потрібно, в іншому випадку — змастіть вершковим маслом.
Випікайте кекс близько 30 хвилин. Готовий кекс дістаньте з форми і дайте охолонути. Його можна присипати цукровою пудрою.
Дивіться інші страви та рецепти
Яскравий смак копченої риби пом’якшується додаванням сметани й вершків, а маринад з гірчиці, оливкової олії й винного оцту надає страві нотку пікантно...
Ми пропонуємо використовувати для цього рецепта яблучне, абрикосове або сливове повидло — зазвичай воно досить густе й не витікає в процесі випічки. Т...
У вас є трохи черствого хліба, залишків м’ясної та сирної нарізки, а ще яйця й молоко? Цього достатньо, щоб приготувати смачнезний і оригінальний снід...
Каєта — це густий і тягучий карамельний соус, який готують шляхом кип’ятіння та повільного нагрівання козячого молока і цукру доти, доки він не набуде...
Просте медове печиво стане чудовою парою до горнятка кави чи трав’яного чаю.
Ніжна основа, приготована з кисломолочного сиру, вершкового масла і цукру, збагачується згущеним молоком і сухофруктами для кращого смаку та естетично...
Запечений м’ясний рулет, фарширований картоплею та овочами, — це виняткова страва, класична і завжди високо оцінена гостями. Рулет із фаршу, начинений...
Для крафінів не треба готувати глазур, а достатньо присипати зверху цукровою пудрою. Їх можна пекти із шоколадом, цукатами, родзинками, сухофруктами.
Цей рецепт тушкованого яловичого фаршу та капусти простий у приготуванні, тому добре підійде на вечерю посеред тижня. Страва готується понад годину, а...
Брауні за цим рецептом готуються близько години. Вологі мʼякі тістечка випікаються до досконалості, а потім покриваються ніжною глазурʼю із ...
Салат з креветками та авокадо — це дуже смачна страва, яка готується швидко та просто! Креветки завжди смакують у салатах і легко поєднуються з овочам...
Ця гостра веганська сметана ідеально підходить для печеної картоплі, чипсів та іншого! Цей безмолочний замінник сметани, приготовлений з п’яти інгреді...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2023.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.733 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.733 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.