Цей медівник із простих і недорогих складників вдається на ура! Інгредієнти:
3 яйця
1 скл. цукру
3 ст. ложки меду
1 ч. ложка соди
150 г маргарину
мука
Приготування:
Яйця розтерти з цукром, щоб розчинився. У черпак покласти мед, на водяній бані довести його до кипіння, всипати повну чайну ложку соди, мішати дерев’яною ложкою, зняти з вогню.
Розтопити маргарин, дещо охолодити, додати в миску з яйцями, перемішати, влити мед, додавати по 1 ст. ложці борошно.
Коли вже стане тяжко мішати ложкою, вимісити руками, доки тісто не стане таким, як пластилін (гладким, до рук не липнути).
Розкатати тонкими коржами на пергаментному папері і випікати приблизно по 10 хв кожен за температури 200 градусів.
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...