Хрустке шоколадне печиво із сушеною вишнею чудово підійде до кави або чаю. Пропонуємо вашій увазі рецепт красивих і смачних ласощів для справжніх любителів шоколаду. Інгредієнти:
180 г борошна
80 г какао
1 яйце
дрібка солі
220 г вершкового масла
200 г цукру
1 ч.л. ванільного екстракту (або 8 г ванільного цукру)
200 г шоколаду
100 г сушених вишень
кленовий сироп за смаком.
Приготування:
Розігріти духовку до 175 градусів. У великому посуді змішати всі сухі інгредієнти. Додати масло, ванільний екстракт і яйце. Змішати все, додати розтоплений шоколад. Замістити тісто, викладати кульки тіста на застелене пергаментом деко. Виделкою розтиснути кожну кульку, щоб печиву додати рельєф.
Випікати шоколадне печиво в розігрітій духовці 10-12 хвилин. Печиво має схопитися, але бути трохи м’яким на дотик. Воно остаточно стане твердішим під час охолодження.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...