Хрустке шоколадне печиво із сушеною вишнею чудово підійде до кави або чаю. Пропонуємо вашій увазі рецепт красивих і смачних ласощів для справжніх любителів шоколаду. Інгредієнти:
180 г борошна
80 г какао
1 яйце
дрібка солі
220 г вершкового масла
200 г цукру
1 ч.л. ванільного екстракту (або 8 г ванільного цукру)
200 г шоколаду
100 г сушених вишень
кленовий сироп за смаком.
Приготування:
Розігріти духовку до 175 градусів. У великому посуді змішати всі сухі інгредієнти. Додати масло, ванільний екстракт і яйце. Змішати все, додати розтоплений шоколад. Замістити тісто, викладати кульки тіста на застелене пергаментом деко. Виделкою розтиснути кожну кульку, щоб печиву додати рельєф.
Випікати шоколадне печиво в розігрітій духовці 10-12 хвилин. Печиво має схопитися, але бути трохи м’яким на дотик. Воно остаточно стане твердішим під час охолодження.
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...