Фарш змішати з сіллю, сумішшю перців та пропущеним через прес часником. Обсмажити, додати дрібно порізаний помідор та болгарський перець. Смажити ще 10 хв. На вогнетривке блюдо викласти в один ряд начос. Викласти на них третину фаршу, рівномірно розподіляючи. Посипати тертим сиром. Зверху викласти ще один ряд чіпсів, фарш та сир. Потім – ще один ряд, викласти залишки фаршу та сиру. Поставити начос у розігріту духовку на 10-15 хв. Готову закуску можна подавати на стіл з соусом гуакомоле чи з кетчупом. Їсти руками.
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...