Брускета з баклажанами і камамбером
Брускети — це завжди гарне рішення для закуски. Вони смачні, прості та красиві, а ще їх можна приготувати тисячею різних способів. Від брускет з томатами і оливками до брускет з цукіні та м’яким сиром — вони ніколи не розчарують гостей.
Інгредієнти:
Для гуакамоле:
Авокадо 2 шт.
Соус Tabasco 2 ч. л.
Лимон, сік 1 ст. л.
Томати 2 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Скибочки хліба підсушіть з обох боків на сухій сковороді по 2-3 хвилини. Кедрові горішки злегка просушіть на сухій сковороді кілька хвилин.
Баклажан помийте, наріжте пластинками, посоліть і обсмажте пластинки на олії з двох боків до рум’яності.
Для соусу почистьте авокадо й видаліть кісточки. Помідори помийте, поріжте на шматки. Часник очистіть. Покладіть всі інгредієнти для соусу в чашу блендера і збийте до однорідності.
На підсушений хліб намастіть гуакамоле. Зверху покладіть пластинки баклажанів, на них по 2 шматочки сиру. Посипте ядрами горішків і нарізаною зеленою цибулею. Одразу подавайте до столу!
Дивіться інші страви та рецепти
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Відкрий для себе рецепт мінімлинців з матчею без глютену. Це легкий і корисний сніданок, збагачений природними антиоксидантами.
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Спочатку приготуємо пюре, а потім замісимо тісто на сухих дріжджах. Приготувати гарбузовий хліб дуже просто, запевняємо.
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.