• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Квашена капуста на зиму — рецепт від бабусі
28 0 0
страви та рецепти
Рулет з консервованого тунця — рецепт
79 0 0
страви та рецепти
Фарширований гарбуз з сиром — рецепт
70 0 0
страви та рецепти
Салат грибна поляна — рецепт
99 0 0
страви та рецепти
Смажені пиріжки — рецепт
40 0 0
страви та рецепти
Яєчня в перці — швидкий рецепт
51 0 0
страви та рецепти
Пелюстка з буряком — найпростіший рецепт
44 0 0
страви та рецепти
Мініомлети в тортильї — рецепт
69 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Закуски / Страви з м'яса / Страви з курки / Домашня шинка з курки

Домашня шинка з курки

страви та рецепти
0




Ця смачна і ситна страва стане прикрасою будь-якого святкового столу, а також стане в нагоді в якості перекусу на роботі або пікніку.
Інгредієнти:
  • Курка 2 кг
  • Желатин 15 г
  • Сіль (за смаком) 3-5 г
  • Перець чорний мелений (за смаком) 3-5 г
  • Перець духмяний мелений (за смаком) 3-5 г
  • Часник сушений 1 ч.л.
  • Імбир 1/2 ч.л.
  • Базилік 1 ч.л.

  • Приготування:

    1. Зняти з курячої тушки шкіру. Обробити курку, відокремивши м'ясо від кісток.

    2. Нарізати м'ясо дрібними шматочками.

    3. Додати в м'ясо 1 чайну ложку сушеного часнику, 1/2 чайної ложки імбиру, 1 чайну ложку базиліка, мелений чорний і запашний перець за смаком, 15 грам желатину. Посолити за смаком і ретельно перемішати.

    4. Посолити за смаком і ретельно перемішати.

    5. Форму для запікання вистеляємо фольгою, кладемо в неї м'ясо і гарненько трамбуємо. Закриваємо м'ясо фольгою і ставимо в духовку.

    6. Запікаємо м'ясо в духовці при температурі +200 °C протягом 1 години і 20 хвилин.

    7. Акуратно видаляємо фольгу і нарізаємо шинку шматочками.

    Подавати шинку можна як окрему страву або у вигляді бутербродів на хлібі.
    Теги: шинка з курки

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Борщ з фрикадельками — рецепт за 25 хвилин
    06-Nov, 11:00 • 15 • 0

    Борщ з фрикадельками за 25 хвилин — твій рятівний рецепт, коли хочеться гарячого першого без довгого стояння біля плити.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Оновлений рецепт вінегрету
    06-Nov, 09:00 • 19 • 0

    Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Квашена капуста на зиму — рецепт від бабусі
    06-Nov, 07:00 • 28 • 0

    Зробимо закуску з 1 кг капусти, до неї додамо моркву, перець горошком і лаврове листя. Куштувати квашену капусту можна вже за 3-5 днів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рулет з консервованого тунця — рецепт
    05-Nov, 11:00 • 79 • 0

    Рулет з консервованого тунця — це універсальна холодна страва, яку зручно приготувати заздалегідь. Для цієї білкової закуски тобі знадобиться чотири і...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бублики на сирному тісті — рецепт на розпушувачі
    05-Nov, 09:00 • 68 • 0

    Рецепт розраховано на чотири великих бублики. Можна робити бейгли (бублики) з рисового борошна, а можна замішувати тісто на пшеничному. Перед замішува...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Мафіни з квасолі і фініків без борошна — шоколадний рецепт для духовки
    05-Nov, 07:00 • 22 • 0

    Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечена шоколадна вівсянка з грушею — корисний рецепт
    04-Nov, 11:00 • 34 • 0

    На бажання грушу можна замінити яблуками, а замість фундука додати волоські горіхи, мигдаль, кеш'ю.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гарбузово-шоколадний торт — рецепт з печивом без випікання
    04-Nov, 09:00 • 87 • 0

    Як тобі ідея швидкого шоколадного торта з гарбузом? Готується такий торт без випікання і має консистенцію шоколадного мусу.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з яловичою печінкою — бюджетний рецепт
    04-Nov, 07:00 • 35 • 0

    Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Фарширований гарбуз з сиром — рецепт
    03-Nov, 11:00 • 70 • 0

    Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат грибна поляна — рецепт
    03-Nov, 09:00 • 99 • 0

    Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смажені пиріжки — рецепт
    03-Nov, 07:00 • 40 • 0

    Для смажених пиріжків замісимо тісто на кисломолочному сирі, борошні, яйцях і соді.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.674 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження