Це проста та вишукана повноцінна страва водночас. Смачніше подавати теплою. Використовується консервовна квасоля, можно спрообувати й з відвареною. Інгредієнти:
Бекон 75 г
Гарбуз мускатний 500 г
Консервована квасоля 200 г
Орегано сушене 1 ч. л.
Оцет винний 1 ст. л.
Вода 100 мл
Приготування:
Гарбуз очистити і нарізати шматочками по 1,5-2 см. Бекон нарізати на маленькі шматочки та викласти в сотейник. Потримати на середньому вогні, щоби витопився жир і бекон зарум’янився.
Прибрати бекон із сотейника в тарілку. В жир викласти гарбуз і обсмажити до золотавого кольору.
Влити воду й тушкувати, доки вода майже не випарується, а гарбуз не стане м’яким.
Злити рідину з квасолі та додати її до гарбуза. Повернути туди бекон. Посолити, поперчити, приправити орегано та перемішати, не знімаючи з вогню.
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...
Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та ш...
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...
Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою — це проста страва, яка має гарний вигляд, а готується без зайвих зусиль. Хрустка осно...
Хрустка скоринка зовні та м`яка, трохи зерниста серединка — саме за це люблять овочеві коржики. У цьому рецепті додаються ще й свіжі акценти: м’ята, л...
Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...