Це проста та вишукана повноцінна страва водночас. Смачніше подавати теплою. Використовується консервовна квасоля, можно спрообувати й з відвареною. Інгредієнти:
Бекон 75 г
Гарбуз мускатний 500 г
Консервована квасоля 200 г
Орегано сушене 1 ч. л.
Оцет винний 1 ст. л.
Вода 100 мл
Приготування:
Гарбуз очистити і нарізати шматочками по 1,5-2 см. Бекон нарізати на маленькі шматочки та викласти в сотейник. Потримати на середньому вогні, щоби витопився жир і бекон зарум’янився.
Прибрати бекон із сотейника в тарілку. В жир викласти гарбуз і обсмажити до золотавого кольору.
Влити воду й тушкувати, доки вода майже не випарується, а гарбуз не стане м’яким.
Злити рідину з квасолі та додати її до гарбуза. Повернути туди бекон. Посолити, поперчити, приправити орегано та перемішати, не знімаючи з вогню.
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...