Гарячі бутерброди з філе індички, сиру, грибів і зелені
0
Гарячі бутерброди — це страва, яку люблять і дорослі, і діти, а оскільки в цьому оригінальному рецепті є ще і начинка, Ліза Глінська називає їх гарячими «супербутербродами». У цьому рецепті начинка складається з філе індички, сиру, грибів і зелені. Також ви можете додати овочі: горошок або перець, наприклад. Інгредієнти:
1 багет (або батон)
3 яйця
кріп
½ шт. червоної цибулі
100 г філе індички (або курки, попередньо звареного або обсмаженого)
сіль
100 мл молока (5 ст. л.)
30 г адигейського сиру
50 г грибів
Приготування:
Спершу потрібно приготувати начинку. Для цього дрібно наріжте цибулю та гриби й обсмажте їх до золотистого кольору.
Потім дрібно наріжте філе індички, сир і кріп і змішайте все це з грибами та цибулею. Додайте сюди яйця з молоком, перемішайте та доведіть до смаку сіллю і, за бажанням, спеціями.
Багет наріжте скибочками завтовшки 1 см і приберіть з них м’якуш.
Викладіть скибочки багета на розігріту сковорідку з олією, покладіть всередину багета начинку й обсмажте бутерброди з обох боків по кілька хвилин — до золотистої скоринки.
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...