Від цієї закуски ваші гості будуть у захваті! Незвичайні "мандаринки" із ситною начинкою сподобаються всім без винятку! Інгредієнти:
куряче філе – 1 шт.
морква – 2 шт.
сіль – 2 ст. л.
чорний мелений перець – 0,5 ч. л.
майонез – 4 ст. л.
часник – 3 зубчики
твердий сир – 150 г
зелень за смаком
чорний перець (горошком) – 5-6 шт.
Приготування:
Відваріть моркву, окремо – куряче філе, додавши у воду 1 ст. л. солі і 5-6 горошин чорного перцю. На дрібній тертці натріть сир і очищені зубки часнику. Невеликими шматочками наріжте відварене куряче філе, подрібніть зелень.
Покладіть у глибокий посуд сир, часник, м’ясо і подрібнену зелень, додайте майонез і чорний мелений перець, гарненько все перемішайте.
Натріть на дрібній тертці відварену моркву, відіжміть зайву рідину. Змастіть руки соняшниковою олією, сформуйте коржик із моркви, усередину помістіть начинку з курятини і зліпіть «мандаринки».
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...
Рецепт стане в пригоді всім, хто не хоче витрачати багато часу на тісто, а замість тривалого перебування на кухні бажає швидко і просто приготувати яб...