Вони настільки смачні, ніжні і соковиті, що просто тануть у роті. А якщо додати сметану, то вони будуть неймовірно апетитними! Приготувати їх дуже легко і швидко. Інгредієнти:
Куряче філе (курячі грудки) - 1 кг. (4 шт.)
Яйце куряче - 3-4 шт.
Сметана - 3-4 ст. ложки
Борошно -3-4 ст.ложки
Часник - 3 зубчики
Зелена цибуля за смаком
Сіль, перець, соняшникова олія.
Приготування:
1. Куряче філе вимити. Розрізати на дрібні кубики (приблизно 5 мм * 5 мм). Філе посолити, поперчити. Ретельно перемішати. Додати яйця і видавити часник. До суміші додати сметану, зелень, борошно.
2. Все ретельно перемішати, щоб уникнути грудок. Консистенція тіста для курячих котлет повинна вийти досить рідкою, як кляр. На розігріту сковороду налити трохи соняшникової олії і, викладаючи суміш столовою ложкою, обсмажити до золотистого кольору з двох сторін (приблизно 2 хв.) На середньому вогні.
Курячі котлети по-французьки готові! Подавати з улюбленим гарніром.
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...