Як приготувати млинців : У глибокий посуд насипаємо борошно, сіль, та цукор, потім додаємо пів склянки молока та яйця.
Ретельно вимішуємо тісто уникаючи утворення грудок. Потрохи вливаємо залишок молока і вимішуємо тісто до консистенції рідкої сметани, додаємо рослинну олію та вимішуємо для доброго поєднання тіста з олією.
Смажимо млинці до золотавого кольору.
Для начинки потрібно: Гарбуз нарізати кубиками та варити в окропі 5 хвл.
Теплий гарбуз збити блендером до однорідної маси, додати перець, сіль, цукор та сир зирнистий Простоквашино.
Дану маси акуратно вимішуємо, не порушуючи консистенції сиру зернистого. На млинець, викладаємо масу та загортаємо трубочкою.
Млинець викладаємо на противень, застеленим папером для випічки та змащуємо помадкою. Для помадки, ретельно змішайте 1.ст.л сметани та жовток. Випікаємо млинці 10 хвл. при 180 градусах до золотистої корочки.
Млинці подаються з сметаною та прикрашаються гарбузовими зернятами!
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...