Якщо ви любите гливи, то не можете не скуштувати цих чудових налисників з гливами і шпинатом. Тільки не забудьте додати соус! Інгредієнти:
Борошно пшеничне 400 г
Молоко 2,8% 500 мл
Яйця курячі 2 шт.
Олія соняшникова 50 мл
Сіль за смаком.
Для начинки:
Гливи 200 г Шпинат 200 г Твердий сир 200 г Вершки 15% 40 мл Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
У борошно покладіть усі інгредієнти й ретельно перемішайте, щоб не було грудочок. Якщо тісто густе, додайте трохи води. Нагрійте сковороду і змастіть олією. Смажте налисники з двох боків, по кілька хвилин з кожного, до золотистого кольору.
Шпинат бланшуйте в підсоленій воді кілька хвилин, відкиньте на друшляк. Потім змішайте з тертим сиром і вершками. Посоліть і поперчіть.
Гриби помийте, наріжте шматочками й обсмажте на олії 5 хвилин. Посоліть, поперчіть, додайте подрібнену зелень і перемішайте.
На кожний налисник покладіть по 1 ст. л. ложці грибів і по 1-2 ст. л. шпинату. Складіть налисники конвертиками й подавайте до столу.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...