У цьому рецепті оладок на молоці ті ж самі продукти, що і в звичайних солодких: борошно, яйця, молоко. Проте цукру трохи поменше, на сковороді смалець замість олії, а для подачі обсмажений до ароматного рум'яного стану бекон − і ти отримаєш цікавий варіант закуски.Нехай тебе не бентежить мед − він додасть своєрідності і пікантності цій страві. Ти також можеш спробувати оладки з кетчупом або аджикою − буде не менш смачно! Інгредієнти:
2 яйця,
300 мл молока,
70 г йогурту,
150 г бекону,
300 г борошна,
1 ч. ложка цукру,
1 ч. ложка розпушувача,
1 ст. ложка рідкого меду,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Змішай яйця, йогурт і молоко і збий вінчиком до однорідної маси.
Додай в яєчно-молочну суміш просіяне борошно, змішане з цукром, сіллю і розпушувачем, і знову збий вінчиком.
Бекон поріж тонкими пластинками і обсмаж на сковороді до рум'яного хрусткого стану.
Витоплений жир залиш для оладок, а обсмажений бекон зніми зі сковороди, посоли і поперчи за смаком.
На розігріту сковороду зі смальцем ложкою виливай тісто, формуючи оладки. Готуй оладки на молоці по 2 хвилини з кожного боку.
Подавай оладки на молоці зі скибочками бекону, поливши їх медом.
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...