Перець, фарширований сумішшю зі звареного круто яйця, плавлених сирків, часнику, майонезу і зеленої цибулі, — страва, яка ідеально підходить і для повсякденного використання, і як закуска до свята. Інгредієнти:
Перець болгарський червоний 2 шт.
Плавлений сир 2 шт.
Яйця 2 шт.
Зелена цибуля 15 г
Часник, зубчики 2 шт.
Майонез 60 г
Сіль за смаком
Приготування:
Зваріть круто яйця, охолодіть і очистьте. Натріть на середній тертці плавлені сирки, яйця і очищений часник. Зелену цибулю помийте, обсушіть, подрібніть і покладіть у сиркову масу. Додайте майонез, сіль, перець і перемішайте.
Перці помийте і добре очистьте від серцевини. Щільно наповніть перці приготовленою сирковою начинкою. Покладіть у холодильник на 1 годину. Потім наріжте кружальцями і подавайте до столу.
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередин...
Що ми знаємо про сочевицю? З неї можна приготувати смачний суп, її використовують як гарнір, а ще з неї виходять чудові голубці! І тепер новинка - сма...
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків...
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока ...
Якщо у вас є вода і борошно, додайте дрібку солі і цукру, кілька крапель олії, наколотіть тісто й спечіть у сковороді дивовижні шаруваті індійські мли...
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люб...
Неймовірно ніжні котлети з картоплі, рису та овочів зачарують ваших домашніх апетитним виглядом зовні й м'якою текстурою всередині — обсмажуються до а...