Бутерброди — це швидко. Але, погодьтеся, нудно. Тим паче якщо їсти їх на сніданок щодня. Як варіант, можна робити гарячі бутерброди на сковороді. Розбавимо приготування гарячих бутербродів нестандартним рецептом. Інгредієнти:
Лаваш — 4 шт. круглих
Яйце — 3 шт.
Ковбаса/сосиски/шинка — 100 г
Сир — 120 г
Помідор — 1 шт.
Вершкове масло — 10 г
Сіль та перець до свого смаку.
До начинки, за бажанням, можна додати печериці, кукурудзу, зелень, соуси.
Спосіб приготування:
Змастіть сковороду з товстим дном вершковим маслом. Солимо і перчимо яйця до смаку, перемішуємо. Вилийте половину яєць на сковороду. Викладіть перший лаваш, зверху ковбасу та натертий сир, потім знову лаваш, помідор та сир. Наступний лаваш, ковбаса, сир та зверху накрити четвертим лавашем. Яйце, що залишилося, розподіліть зверху по лавашу, накрийте кришкою і поставте на плиту на слабкий вогонь. Через п'ять хвилин переверніть і накрийте знову кришкою, смажте ще кілька хвилин.
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...