Такі млинці можна їсти навіть тим, хто вирішив скинути зайву вагу. Інгредієнти:
Яйця — 2 шт.
Сіль — щіпка
Розпушувач — 5 г
Кукурудзяний крохмаль — 45 г
Рисове борошно — 30 г
Молоко (0,5%) — 200 мл
Легкий сир — 80 г
Кріп — 10 г
Оливкова олія — 5 г.
Спосіб приготування:
Яйця вбити в глибоку миску, додати сіль і розпушувач та добре збити віночком або міксером. Додати в масу кукурудзяний крохмаль, муку і перемішати до однорідної консистенції.
Потім додати в тісто молоко, сир, натертий на дрібній тертці, дрібно порізаний кріп, оливкову олію і знову все добре перемішати.
Смажити млинці до золотистого кольору на антипригарній сковороді з обох боків. Подавати на тол теплими та зі сметаною.
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...