Омлети можна готувати не тільки у сковорідці, а й у духовці. Цей спосіб забере трохи більше часу, зате страва вийде ніжною, соковитою, пишною та ще із золотистою скоринкою! Інгредієнти:
Яйця 6 шт.
Молоко 300 г
Олія соняшникова 15 г
Сіль за смаком.
Дістаньте всі інгредієнти з холодильника і почекайте, поки вони досягнуть кімнатної температури, після цього починайте готувати.
Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів.
У велику миску вбийте яйця, додайте молоко з розрахунку 50 мл на одне яйце. Посоліть і збийте вінчиком (краще не використовувати блендер чи міксер).
Форму для запікання змажте вершковим маслом і вилийте туди яєчну масу. Вона повинна заповнити 2/3 форми.
Поставте у розігріту духовку на 30-40 хвилин.
Коли верхівка омлету підрум’яниться, можете діставати з духовки та одразу нарізати на порційні шматки — ця страва смачна, поки гаряча. Подавайте на стіл з хлібом або грінками.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...