Готується рулет легко та швидко, має гарну подачу та ідеальний смак. Цікавою начинкою для нього може стати риба. Інгредієнти:
Яйця курячі 5 шт.
Молоко 50 мл
Вершковий сир 100 г
Сьомга слабосолена 70 г
Сіль, перець чорний мелений і кріп за смаком.
Помийте та обітріть паперовим рушником яйця.
Поставте духовку грітися до 180 градусів.
Візьміть глибоку миску та з’єднайте в ній яйця, молоко, сіль та перець. Добре збийте вінчиком.
Візьміть глибоке деко, простеліть його пергаментом та вилийте на нього яєчну суміш.
Поставте в духовку та випікайте впродовж 10-15 хвилин.
Поки страва випікається, помийте, обсушіть та подрібніть зелень. Наріжте смужками червону рибу.
Дістаньте готовий омлет з духовки та поставте охолоджуватися за кімнатної температури.
Приблизно через 10 хвилин добре змастіть поверхню омлету плавленим чи м’яким вершковим сиром. Розкладіть рибку та добре посипте подрібненою зеленню. Ретельно скрутіть з омлету щільний рулет.
Викладіть рулет на плоску тарілку та наріжте на порції.
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...