Цей рецепт служитиме чудовою закускою, або й самостійною другою стравою, якщо ви не надто зголодніли. 100 г готової страви містять лише 83 кКал, тому цілком сміливо можна споживати і під час дієти. Інгредієнти:
Кабачки – 2 шт.
Яйця курячі – 4 шт.
Борошно – 200 г
Часник – 4 зубці
Сметана – 150 г
Помідори – 4 шт.
Зелень – за смаком
Олія – 10 г
Сіль, перець – за смаком.
Приготування:
1. Кабачки нарізаємо кільцями, солимо, залишаємо на декілька хвилин. 2. Дрібно нарізаємо помідори, шинкуємо зелень. 3. Кабачок обвалюємо спочатку в борошні, потім у збитому яйця. Обсмажуємо на змащеній олією сковорідці, на середньому вогні (з обох боків). 4. Для соусу - перемішуємо сметану, зелень і часник. Викладаємо соус на кабачки. 5. Зверху викладаємо помідори і посипаємо тертим сиром. 6. Відправляємо кабачки у розігріту духовку до готовності, температура – 190 градусів.
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...