До вашої уваги рецепт надзвичайно смачного шашлику з курки. Маринад дуже простий, але цікавий, і незвичайний. Шашлик виходить дуже соковитий, ніжний і ароматний. Інгредієнти:
куряче м'ясо - 1 кг 500 г
цибуля ріпчаста - 2 шт
спеції для шашлику - за смаком
соєвий соус - 2-3 ст. л
оцет бальзамічний - 3-4 ст. л
сіль за смаком
вода - 100 мл
Приготування:
1. Куряче м'ясо звільнити від кісток. Порізати на частини.
2. Ріпчасту цибулю почистити і порізати кільцями, додати до курки.
4. Все добре перемішати. Якщо потрібно - додати сіль.
5. Залишити курку для маринування на 4-5 годин при кімнатній температурі.
6. Нанизати курку на шампури разом з кільцями цибулі.
7. Смажити шашлик з курки над розжареним вугіллям до готовності. Перевірити це можна, розрізавши шматочок м'яса ножем. Якщо виділяється прозорий сік - шашлик готовий!
Подати шалено смачний шашлик з курки гарячим, з овочами, зеленню і улюбленим соусом.
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...