Торт з курячої печінки стане відмінною закускою на святковому столі, але його можна приготувати й в будень і подати у якості основної страви. Інгредієнти:
Печінка куряча 600 г
Борошно пшеничне 60 г
Яйце куряче, велике 1 шт.
Сметана 100 г
Морква 350 г
Цибуля ріпчаста 250 г
Майонез і спеції за смаком.
Курячу печінку добре промийте під проточною водою та просушіть. Покладіть до блендера та збийте.
Додайте в чашу блендера яйце та сметану, посоліть. Збийте до однорідності.
Вилийте суміш у глибоку миску, додайте муку та перемішайте до однорідності. Тісто має вийти густим.
Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії та посмажте млинці з печінки з обох сторін близько 2 хвилин.
Моркву натріть на тертці, а цибулю наріжте напівкільцями. Покладіть на сковороду та протушкуйте до м’якості овочів.
Сформуйте торт: покладіть млинець з печінки, на нього намажте майонез, викладіть тушковані овочі. Повторіть крок залежно від кількості млинців.
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...