Яйця фаршировані шпротами – смачне, перевірене поєднання копченої рибки та яєць. Такий спосіб фарширування є досить оригінальним та безперечно небуденним. Єдиною незручністю у приготуванні яєць, фаршированих шпротами, є розбирання риби, відділення філейної частини. Але повірте, воно того варте! Інгредієнти:
Яйця – 6 штук
Шпроти копчені – 200 г
Йогурт натуральний (густий) – 2-3 ч.л.
Майонез – 3 ч.л.
Гірчиця піжонська – ½ ч.л.
Цибуля зелена
Сіль, перець – до смаку
Приготування:
Яйця заливаємо водою, ставимо на вогонь, коли закиплять, додаємо 2 ст.л. солі з гіркою, варимо 8 хвилин (від закипання). Перекладаємо яйця в холодну воду, залишаємо до охолодження, чистимо.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...