Яйця фаршировані шпротами – смачне, перевірене поєднання копченої рибки та яєць. Такий спосіб фарширування є досить оригінальним та безперечно небуденним. Єдиною незручністю у приготуванні яєць, фаршированих шпротами, є розбирання риби, відділення філейної частини. Але повірте, воно того варте! Інгредієнти:
Яйця – 6 штук
Шпроти копчені – 200 г
Йогурт натуральний (густий) – 2-3 ч.л.
Майонез – 3 ч.л.
Гірчиця піжонська – ½ ч.л.
Цибуля зелена
Сіль, перець – до смаку
Приготування:
Яйця заливаємо водою, ставимо на вогонь, коли закиплять, додаємо 2 ст.л. солі з гіркою, варимо 8 хвилин (від закипання). Перекладаємо яйця в холодну воду, залишаємо до охолодження, чистимо.
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...