Яйця фаршировані шпротами – смачне, перевірене поєднання копченої рибки та яєць. Такий спосіб фарширування є досить оригінальним та безперечно небуденним. Єдиною незручністю у приготуванні яєць, фаршированих шпротами, є розбирання риби, відділення філейної частини. Але повірте, воно того варте! Інгредієнти:
Яйця – 6 штук
Шпроти копчені – 200 г
Йогурт натуральний (густий) – 2-3 ч.л.
Майонез – 3 ч.л.
Гірчиця піжонська – ½ ч.л.
Цибуля зелена
Сіль, перець – до смаку
Приготування:
Яйця заливаємо водою, ставимо на вогонь, коли закиплять, додаємо 2 ст.л. солі з гіркою, варимо 8 хвилин (від закипання). Перекладаємо яйця в холодну воду, залишаємо до охолодження, чистимо.
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...