Інколи хочеться звичайні речі перевернути догори низом. Якщо у вас саме такий настрій – цей рецепт саме для вас. Фруктова піца – це політ фантазії, який понесе вас у країну чудового та незабутнього смаку повітряного сиру та ніжних тропічних фруктів. Не бійтеся експериментувати, тому, що це зажди виходить дуже, дуже смачно. Інгредієнти:
Для тіста нам потрібно:
600 гр борошна
5 гр сухих дріжджів
250 мл води
50 мл молока
20 гр вершкового масла
сіль
Для начинки:
2 ківі
200 гр полуниці
100 гр чорниці
300 гр домашнього сиру
1 яйце
Спосіб приготування:
Спочатку замішуємо тісто. До борошна додаємо дріжджі, воду, молоко та вершкове масло, все ретельно перемішуємо. В результати ми повинні отримати пухке, повітряне тісто. Залишаємо тісто трішки настоятися, а тим часом готуємо начинку для піци. Домашній сир змішуємо з цукром та яйцем. Розкачуємо тісто, кладемо на нього сирну начинку, рівномірно розподіляємо по поверхні тіста. На сирну начинку кладемо порізані ківі, полуницю та чорницю. Ставимо у розігріту до 180 С духовку на 25-30 хвилин.
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...