Піца з баклажанів — чудова ідея для вечері, якщо до вас прийшли гості, які не їдять м’ясо. По суті це вегетаріанська страва, але настільки смачна, що від неї не відмовляться і м’ясоїди. Насолоджуйтесь піцою з баклажанів гарячою або холодною, як закускою до м’ясних страв. Інгредієнти:
Баклажан 2 шт.
Томати 2 шт.
Оливки 100 г
Сир твердий 150 г
Кетчуп 150 г
Зелень за смаком
Оливкова олія 30 мл.
Баклажани помийте, наріжте вздовж слайсами, посоліть і залиште на 10 хвилин. Потім пластини баклажанів промийте.
Помідори помийте і наріжте кружальцями. Оливки розріжте навпіл. Сир натріть на грубій терці. Зелень помийте, обсушіть і подрібніть.
Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього баклажани. Кулінарним пензликом змастіть їх оливковою олією, потім кетчупом. Зверху покладіть кружальця помідорів, на них — оливки, зелень і посипте сиром.
Деко помістіть у розігріту до 180°C духовку на 25-30 хвилин, поки не розплавиться сир.
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...