Щоб помідори на зиму за даним рецептом вийшли смачними і насиченими, вибирай для консервації цілі, однакові за стиглістю та розміром зі щільною м'якоттю помідори і кисло-солодкі соковиті яблука. Яблука очисти від серцевини і поріж на часточки. Цибулю поріж кільцями. Часник розріж навпіл.
На дно чистої банки уклади петрушку, часник, спеції, цибулю та яблука. Зверху щільно виклади помідори по плечі банки.
Залий банки окропом, залиш на 15 хвилин і злий воду. Додай у цю воду сіль і цукор, провари 2 хвилини і знову залий у банки. Додай оцет і закатай. Переверни банки, укутай ковдрою і залиш до повного охолодження.
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...