До вашої уваги рецепт дуже відомого та смачного соусу Тар-Тар. Усі люблять куштувати та насолоджуватися цим чудовим, пікантним та ароматним соусом, який підходить до будь-якої страви. Інгредієнти:
2 варених жовтки
1 сирий жовток
1 ст. л гірчиці
50 мл оливкової олії
2 ст. л сметани
60 гр маринованих огірків (дрібно подрібнених)
зелень кропу
1 ст. л лимонного соку
чорний перець
Спосіб приготування:
Натираємо варені жовтки на тертці, додаємо сирий жовток, гірчицю, лимонний сік. Збиваємо до однорідної маси, додаємо оливкову олію порціями, постійно збиваємо виделкою. Додаємо сметану, сіль, перець, огірки та подрібнену зелень кропу. Все добре перемішуємо.
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...