У рецепті використовуються банани в тісті з ромом, завдяки чому пончики мають виразний аромат. Такі пончики з бананом виходять повітряними всередині та золотистими зовні. Інгредієнти:
Дріжджі сухі 7 г
Яйця курячі 2 шт.
Борошно пшеничне 150 г
Молоко 100 мл
Оливкова олія 3 ст. л.
Сіль 1 г.
Основні:
Банани 3 шт. Цукор 2 ст. л. Ром 100 мл.
Додатково:
Олія соняшникова рафінована 600 мл Цукрова пудра 50 г.
Приготування:
Банани почисть. Наріж на кільця шириною десь по 0,5 см.
Засип цукром та залий ромом. Акуратно перемішай.
Збий яйця з цукром (краще міксером).
Змішай борошно, дріжджі та трошки солі й перемішай.
В молоко влий олію та вилий в суміш з борошном. Перемішай і додай збиті яйця.
Розмішай масу до однорідного стану і залиш хвилин на 20.
Наколюй шматочок банана на виделку та опускай в тісто, формуючи пончики.
Смаж у розігрітій олії по 5 хвилин із кожного боку до золотистої скоринки.
Викладай готові пончики на паперовий рушник, щоб забрав зайву олію.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Млинці з начинкою здавна були популярні в Україні як зручна, поживна страва на щодень і для святкового столу. А ідея запікати їх у соусі з’явилася вже...
Лови новий рецепт котлет, який відрізняється ефектною подачею і дуже смачним результатом! Після обсмажування котлет потушкуємо їх у соусі з вершків і ...
Приготуйте цей шоколадно-мигдалевийпиріг, коли наступного разу захочеться шоколаду! Вам сподобається його волога текстура та насичений шоколадний смак...
Це те, що подобається всім! Нарізана кружальцями або соломкою варена ковбаса всередині хрумкого тіста. Закуска готується швидше за майже всі рецепти с...
Якщо класичний варіант уже здається звичним, то банановий хліб із фініками без додавання цукру одразу привертає увагу. Варто тобі його спробувати — і ...