Банановий пиріг - рецепт від Ектора Хіменеса-Браво
0
Банановий пиріг – неймовірно смачна страва, яку можна приготувати для всієї родини. Ектор Хімерес-Браво поділився секретами його приготування, щоб досягти збалансованого смаку. Інгредієнти:
банани — 2 шт.
яйця кімнатної температури — 2 шт.
цукор — 60 г
пакетик ванільного цукру
борошно — 100 г
розпушувач — 1/2 ч. л.
топлене вершкове масло — 70 г
вершкове масло для форми — 30 г
Інгредієнти для карамелі:
цукор — 50 г вода кімнатної температури — 1 ст. л. окріп — 1 ст. л.
Приготування:
У сотейник висипаємо цукор, заливаємо водою, ставимо на маленький вогонь. Вливаємо окріп, доводимо до кипіння.
Виливаємо карамель на дно форми для випікання.
Яйця, цукор, ванільний цукор добре збиваємо.
Додаємо борошно, розпушувач, вершкове масло, ще раз добре перемішуємо.
Зверху на карамель викладаємо банани шматочками і заливаємо тістом.
Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...